Él es un delincuente repetido. Sébastien Mouquet no puede ocultar su amor por España. Es la cuarta vez que esta viva de 52 años de francés en nuestro país después de su primer aterrizaje en la época de los estudiantes. Su trabajo en Pernord ricard El resto lo hizo: «Cada vez que pueda, volveré», dice. Es Director General de la Compañía de Bebidas de la Península Ibérica, donde calcula más de 400 millones de euros en cuentas gracias a marcas emblemáticas como Beefater, Ballantines, Absolut o Ruavieja. Doble nacionalidad junto a su esposa e hijos cuando hay tiempo. La calidad de vida, el cielo azul, la simpatía de las personas y la gastronomía lo arrojan para comprar una casa en España, donde ya ha preparado.
Preguntas. ¿Cuál es tu bebida favorita?
Respuesta. Si tuviera que ir a una isla solitaria, tomaría una botella de Ricard, mi favorito. Pero lo agradable es que dependiendo del día del día, el tipo de comida, podemos alternar …
PAG. ¿Qué persona famosa te gustaría beber?
R. Con Julia Roberts, que puedo ofrecer una copa de champán Perrier-Jouët. Para mí es el símbolo de elegancia y glamour.
PAG. ¿Cuáles son tus pasatiempos?
R. Yo diría que el primer trabajo es. He estado en esta compañía durante 30 años y tuve la suerte de vivir en 6 países: Inglaterra, Francia, España, Portugal, Malasia y Tailandia. Y siempre tuve increíble. Tengo pasión por Pernod ricard… También tengo una gran familia, tres hijos y una hija, y vivo momentos que se superan con ellos. Somos una familia muy unida y nos vamos de vacaciones juntos, incluso si los niños son mayores. Me encanta viajar. Viajé mucho profesionalmente y esto también me ayudó a viajar aún más personalmente. También me gusta jugar. Yo era un jugador de fútbol aficionado. Trato de volver a jugar de vez en cuando, aunque ahora me cuesta, todo es más lento. Me gusta jugar la paleta en la que me metí todos los días. Y trato de jugar un poco de golf, aunque cada vez que no tengo el tiempo que lleva.
PAG. Cuando dice que su primer pasatiempo es el trabajo, debería ser libre en breve. ¿Cuántas horas trabajas?
R. Llego a la oficina alrededor de las 8:00 a.m., un momento tranquilo para ti. que somos, Lonna, el del grupo El Paraguas o Ramses, o Ramses. La tarde es una continuación de la mañana, todavía tengo muchas reuniones, muchas bolsas de valores con los equipos, pero cada vez que puedo tratar de salir, acompañar a un comercial para visitar la hospitalidad o las tiendas de comestibles. Es una válvula de oxígeno. Por lo general, vengo de la oficina entre 7 y 8 cuando no voy por la noche porque todavía tenemos una parte importante de los clientes que trabajan en el mundo del tiempo libre y la noche. Son días largos, pero no pasarán mucho tiempo.
PAG. ¿Con qué frecuencia trabajas por la noche?
R. Normalmente voy una vez a la semana.
PAG. ¿Qué estás haciendo el fin de semana?
R. El fin de semana obtengo socializo con amigos que vienen del exterior porque tenemos muchas familiares y amigos a los que les gusta venir a España y especialmente a Madrid. Me encantó recibir en casa en casa y enseñarles buenos restaurantes, buenos lugares para visitar a Madrid. Si puedo hacer un juego de fútbol de vez en cuando. Soy merengue; He estado desde la infancia y tengo mucho que ver con las obligaciones francesas que siempre han sido del Real Madrid desde el momento. Raymond Kopa. Siempre he sido fanático de Real MadridQué equipo muy constante me parece y es una institución.
PAG. ¿Y qué piensan tus amigos franceses que ella es una verdadera madrid?
R. Mis amigos entienden que se ríen un poco de vez en cuando. El Pike que siempre es … También me gusta Marsella, lo que es mi segundo equipo es normal. La ventaja es que los dos tienen una camiseta T blanca.
PAG. Dijo que le gusta viajar, ¿cuál es el mejor viaje de su vida y cuál está pendiente?
R. Lo que más me gustaba fueron todos los viajes que hice cuando vivía en Asia porque había una gran diferencia en lo que estamos acostumbrados en Europa. Lo más increíble que diría que es Japón porque Japón es único. Malasia es un país salvaje de una mezcla de religiones, culturas y razas. Allí descubrí la carrera que era: Cáucásico. Como nunca usamos el término … en cuanto al viaje sobresaliente, es conocer más América Latina. Ahora tendré la suerte de ir a Punta del Este en Uruguay para una boda en marzo. Pero me gustaría conocer a Argentina y Chile.
PAG. ¿Qué barras de taza recomendarías?
R. ¡Hay tantos! Hay 240,000 bares en España. Existe una cultura de ocio y, sobre todo, una calidad de servicio porque no hay otros países en el mundo. Se mantiene la copa. Un lugar donde me gusta mucho es Kastilie 8. En Lonna tienes un bar súper libre y también me gustan las discotecas. Me gusta bailar y hay discotecas emblemáticas como el capital que son parte de mi juventud. Amo a Gabana o Fitz para un público más joven. Y también me gustan todos los festivales populares: Fallas, Sanfermines, la fogata de San Juan en Alicante, las ferias comerciales de Sevilla y Jerez. Es sorprendente cómo las personas pueden unirse y celebrar en la calle y celebrar todo. Es algo mágico.
PAG. ¿Qué está pasando a los espíritus de los espíritus que no dejan de desarrollarse y que compañías como la suya son castigadas en la bolsa de valores?
R. Sí, toda la industria ha estado sufriendo una desaceleración durante dos años. Después de la dura relajación después de la pandemia, ha llegado un período de inflación global que afectó la capacidad de consumo de las personas. Es normal porque estamos al final de la cadena de salida que se ralentizó. Pero creo que es la economía que los consumidores tengan más capacidad para disfrutar de su tiempo libre. Aunque la gente bebe menos, vemos que optan por mejores bebidas. E innovamos y mejoramos la calidad de nuestros productos y comenzamos nuevos sabores, más sofisticados y complejos. Hemos dibujado 16 referencias En los últimos dos años.
PAG. ¿Cuánto han aumentado sus precios con la inflación?
R. Dependiendo de la bebida, entre 10% y 20%.
PAG. ¿Han disminuido el año pasado las ventas de Pernod Ricard?
R. Nuestra facturación de más de 400 millones de euros es estable y ha caído un poco.
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